Der einmalige Geschmack Balis.

Das natürliche Häutchen des Cashewkerns bleibt erhalten und sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Mit balinesischem Meersalz veredelt, entsteht ein ganz besonderer Snack in KLUTH Premiumqualität.

Bali – Ursprung der Cashews im Indischen Ozean.

Im Schatten des wunderschönen Agung-Vulkans, im kleinen Dorf Desa Ban, beginnt die Reise unserer besonderen KLUTH Bali-Cashews.

Mit Nüssen Gutes tun.

Jeder Kauf unterstützt nachhaltig Bildungsprojekte und Perspektiven für lokale Bauern und ihre Familien in Ost-Bali.

Die Cashews

Ursprünglich und unverwechselbar – so
schmecken Cashewkerne aus dem Herzen Balis

Der vulkanische Boden, der die balinesischen Cashewbäume nährt, sorgt für den intensiven, aromatischen
Geschmack der Cashewnüsse, der anderswo auf der Welt schwer zu finden ist. Für die optimale Qualität und einen nachhaltigen Umgang mit den Pflanzen erfolgt die Ernte in sorgsamer Handarbeit.

Beim vorsichtigen Öffnen der Cashewnüsse bleibt das natürliche Häutchen des Cashewkerns erhalten und verleiht den Kernen nach dem Rösten ihren einzigartigen, knackigen Geschmack.

Für einen effizienten und nachhaltigen Rohstoffkreislauf wird der zur Trocknung der Cashewnüsse benötigte Ofen nur mit dem eigentlichen Abfallprodukt, der Cashewnuss-Schale betrieben. Überschüssige Schalen werden an umliegende Kleinunternehmen und Familien zum Heizen weitergegeben.

Das Meersalz für unsere KLUTH Bali-Cashews wird noch traditionell an den sonnigen Ufern Ost-Balis gewonnen und rundet den neuen Premium-Nuss-Snack optimal ab.

Der Ursprung

Leben und arbeiten am Fuße
des Agung
– auf Bali wächst auch
ein Stück Zukunft

Bali. Die größte Insel der gleichnamigen Provinz in Indonesien. Die atemberaubende Schönheit der Region ist kaum in Worte zu fassen. Vulkane, der dichte Dschungel und die grünen Hänge beherbergen eine facettenreiche Kultur und eine noch lebendigere Gemeinschaft.

Mit dem Ziel, die Lebensqualität und Bildungschancen der Menschen vor Ort zu verbessern, entstand im kleinen Dorf Desa Ban, im Schatten des wunderschönen Vulkans Agung, Balis größtes Cashewanbaugebiet der Ostküste.

Die vorher schwach bewirtschaftete Region wurde zu einem Standort für nachhaltige Landwirtschaft und soziale Teilhabe der Menschen vor Ort ausgebaut.

Der vulkanische Boden und das trockene Klima der Region bieten die perfekten Bedingungen für den Anbau dieser wunderbaren Cashewkerne.

Das Engagement

Von der Gemeinschaft
für die Gemeinschaft
– Chancen und
Perspektiven für eine ganze Region

Das übergeordnete Ziel ist es, mit nachhaltiger Landwirtschaft langfristige Chancen für die Menschen in Ost-Bali zu schaffen. Lernen, innovieren und gedeihen ist dabei das Credo.

Die zahlreichen neuen Arbeitsplätze ermöglichen den Balines*innen persönliche Einkommensquellen sowie Zugang zu Bildung und beruflicher Entwicklung – eine nachhaltige Methode zur Bekämpfung der Armut vor Ort.

Innovative Projekte zur weiteren Optimierung des Cashewanbaus sichern den Bäuerinnen und Bauern langfristige Erträge, ohne die Gesundheit und Produktivität des Bodens zu vernachlässigen.

Sogar die erste Vorschule der Region wird aus dem Ertrag der Cashewkerne finanziert und bietet den Kindern von Desa Ban somit eine sichere, gesunde und bereichernde Umgebung zum Lernen.

Die Schule befindet sich direkt auf dem Produktionsgelände, wobei die Kinder der Mitarbeitenden natürlich kostenlos betreut werden.

Entdecken Sie den einmaligen Geschmack Balis!

Jetzt im Handel oder gleich hier bestellen. KLUTH Bali-Cashews, nur solange der Vorrat reicht!